Por primera vez, la startup Arabyka, especializada en trazabilidad a través de blockchain, utiliza su tecnología en un lote de café orgánico que se exporta a Japón.

El café es de la marca Minamihara, homónima de la familia de inmigrantes japoneses, una de las más antiguas de Brasil.

Según el caficultor Andeson Minamihara, “Este primer lote, de 9 sacos, está utilizando 100% tecnología blockchain de Arabyka, que presentará información como tiempo y tipo de cosecha, secado, lote, variedad, tiempo de reposo, día y patrón de exportación. . Los demás integrantes de la cadena, como tostadores y cafeterías, también pueden ingresar su información durante el proceso de venta, hasta llegar al consumidor final”.

George Hiraiwa, director ejecutivo de Arabyka, dijo que cree que esta novedad es una gran oportunidad para que Brasil muestre al mundo que produce alimentos seguros y sostenibles.

La tecnología Blockchain garantiza la transparencia de la información sobre el producto, garantizando la seguridad del consumidor.

Además, es posible establecer protocolos de cumplimiento para la producción agrícola, en las áreas ambiental y laboral, trayendo confiabilidad a las marcas, demostrando compromiso frente a la responsabilidad social.

Oye, ¿quieres una taza de café?

Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Entrar

Cadastrar

Redefinir senha

Digite o seu nome de usuário ou endereço de e-mail, você receberá um link para criar uma nova senha por e-mail.

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.

pt_BRPortuguese